咳嗽良方 菜籽油蜂蜜煎鸡蛋(咳嗽良方菜籽油蜂蜜煎鸡蛋)

咳嗽良方 菜籽油蜂蜜煎鸡蛋(咳嗽良方菜籽油蜂蜜煎鸡蛋)(1)

小时候身体不是很好,动不动就生病。不是感冒就是咳嗽,妈妈总是有很多的土方子给我治疗,妈妈说这都是祖辈留下来的智慧,古时候穷人没钱看病,都靠这些土方子治病,我倒不置与否,但还是很开心,因为生病了有好吃的。

最好吃的是菜油蜂蜜煎鸡蛋,小时候母鸡一天,下一个蛋,妈妈存起来到市集上卖,难得吃到,但每次看我咳嗽的厉害,妈妈就会给我做,做法简单,两个鸡蛋打碎,加入一勺土蜂蜜,打散搅匀,

咳嗽良方 菜籽油蜂蜜煎鸡蛋(咳嗽良方菜籽油蜂蜜煎鸡蛋)(2)

加上蜂蜜的蛋液

铁锅烧热,加入一大勺菜籽油,油烧热,倒入蛋液,调微火煎至金黄起锅装盘,

咳嗽良方 菜籽油蜂蜜煎鸡蛋(咳嗽良方菜籽油蜂蜜煎鸡蛋)(3)

煎鸡蛋

甜香软糯犹如现在我们常吃的蛋糕,常常吃完还把盘子舔干净,哈哈,奇怪的是这个方子也有效,我经常是吃两三次咳嗽就好了,咳嗽有鸡蛋吃,便不觉得生病苦了。

最有趣的一次是我半夜闹肚子疼,妈妈帮我揉肚子,又拿妈妈自己纳的鞋底烘热,敷在我的肚子上(这也是土方子一个),但还是疼啊,我大叫,折腾好一会,然后我去上个厕所,就不疼了,原来是尿急,哈哈,把妈妈气死!

妈妈勤俭惯了,生病了也不舍得花钱,还老是说“是药三分毒,自己弄点土方子能好”,每次我都会假装怼她:“你的土方子有用吗?”她总是笑着说:“当然有啊,你不用担心我,自己在外面注意身体,我没事。”其实我知道,妈妈的土方子不见得都有效,她只是不想给我增加负担,不想让我担心!可怜天下的父母心!

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